Artikel des Produzenten Söhrenhof

«Uns macht es grossen Spass, die eigenen Produkte auf dem Hof selbst weiterzuverarbeiten und unseren Kunden damit Freude und Genuss zu bereiten.»

«Vielseitig» ist wohl jener Begriff, der den von Hans und Christine Amsler geführten Söhrenhof in Bözen am besten umschreibt: Da gibt es Milchwirtschaft, Pouletmast, Getreideanbau, Rebbau und dazu noch Spargeln, Früchte und Honig. Nicht zu vergessen ist auch die Fricktaler Glacé, die Sohn Hanspeter Amsler direkt auf dem Hof aus der eigenen Milch produziert. Der Söhrenhof ist zudem bekannt für seine Anlässe, sei es das Spargelfest, der 1.-August-Brunch oder der Weihnachtsguetzlimärt.