Artikel des Produzenten Weinbaugenossenschaft Schinznach

Von Tradition beflügelt: Weinbaugenossenschaft Schinznach

«Unsere hohen Qualitätsstandards erreichen wir dank der engen Beziehung zwischen der Weinbaugenossenschaft und den einzelnen Traubenproduzenten.»

Die Weinbaugenossenschaft Schinznach hat Geschichte, gegründet wurde sie nämlich bereits 1895. Als eine der grössten Weinproduzentinnen des Kantons verarbeitet sie jährlich rund 230 000 Liter Wein. Gekeltert werden dabei über 30 verschiedene Weine aus mehreren Gemeinden: vom einfachen, im Stahltank ausgebauten Pinot Noir bis hin zum im Barrique gereiften Cuvée. Die 36 Winzerinnen und Winzer legen Wert auf einen nachhaltigen, nachweislich ökologischen Anbau ihrer Trauben.