Artikel des Produzenten Imkerei Habermacher

«Bei der Honigernte spüre ich jeweils eine riesige Dankbarkeit: Es ist nicht selbstverständlich, dass mir von den Bienen das Recht zugestanden wird, ihren Honig zu ernten.»

Werner Habermacher hat seine rund 50 Völker an verschiedenen Orten in und um Wölflinswil platziert. Ganz besonders am Herzen liegt dem langjährigen, nun pensionierten Förster die Gesundheit seiner Bienen – aber auch die Qualität des Honigs. Das Imkerhandwerk betreibt Habermacher mit möglichst wenigen Eingriffen an den Völkern, dabei wird Lavendelrauch eingesetzt. Für die Honigernte benützt er zudem den eigenen Solarstrom.